Leita
Finnur þú það ekki? Prófaðu leitina :)

Holtsels-Hnoss

Verslun með Beint frá býli vörum.

Holtsels-Hnoss™Ísinn er framleiddur undir vörumerkinu Holtsels-Hnoss™, en Hnoss var dóttir ástargyðjunnar Freyju og Óðs. Hún var gersemi og eftir henni kallað það sem dýrmætt var.

Framleiðslan hófst 23 apríl 2006 og eru ábúendur í Holtseli fyrstir íslenskra bænda til að framleiða mjólkur- og rjómaís úr eigin mjólk. Þá er einnig framleiddur rjómaís fyrir sykursjúka í fjórum bragðtegundum. Ávaxtaís eða sorbe fyrir þá sem eru með mjólkur- og eða eggjaóþol.
Í hefðbundnum rjómaís eru til yfir 300 uppskriftir og það bætist við ein við á mánuði.

Í sorbe eru í boði yfir 100 bragðtegundir. En auðvitað er ekki nema lítill hluti af þessu á boðstólum í einu.

2007 var svo opnuð lítil verslun og kaffihús, en 2012 var því breytt í verslun. Þar eru í boði ýmsar vörur frá bæjum innan samtakanna Beint frá býli. Þar er meðal annars hægt að versla lífrænt lambakjöt, geitakjöt, nautgripakjöt, sultur, hrökkkex, byggbuff, hákarl, egg og aðsjálfsögðu ísinn sem fáanlegur er í neytendaumbúðum allt frá 100 ml upp í 5 lítra.

Á boðstólum eru svona 15 - 25 ólíkar bragðtegundir sumar all verulega framandi. T. d. hefur verið gerður hundasúruís, skyrís og fáfnisgrasís svo eitthvað sé nefnt. Ísinn er framleiddur á bænum og er eingöngu notað eigin mjólk og rjómi. Rjóminn er framleiddur heima á bænum, mjólkin er skilin beint úr kúnum og fer rjóminn svo í ísgerðina án frekari meðhöndlunar þ.e. hann er ekki fitusprengdur.

Ísinn er framleiddur án þess að notuð séu tilbúinn hjálparaefni. Öll bragðefnin eru náttúrleg eftir því sem hægt er. Eggjarauður eru notaðar í staðin fyrir hefðbundin hjálparaefni til ísgerðar og engin rotvarnarefni eru sett í ísinn. Þessi framleiðsla er gerð í samvinnu við félag sem heitir ''Farmhouse Icecream''. Frá þeim koma bragðefni, sykurblöndur og umbúðir. Þessi samtök selja bændum í Evrópu þjónustu sína bæði með vélar fyrir ísgerðina svo og allt annað sem til þarf. Allt frá þróun nýrra uppskrifta til markaðsaðstoðar, bara eftir því sem hver þarf á að halda.

Holtsels-Hnoss

Holtsel

GPS punktar N65° 31' 19.852" W18° 10' 25.069"
Sími

463-1159

Vefsíða www.holtsel.is
Opnunartími Allt árið
Flokkar Kaffihús

Holtsels-Hnoss - ferðaupplýsingar

Úr gagnagrunni Ferðamálastofu Íslands

Aðrir

Tarzan Guide ehf.
Ferðaskipuleggjendur
  • Víkurgil 13
  • 603 Akureyri
  • 849-0422
Iceland Fishing Guide
Ferðaskipuleggjendur
  • Hrafnagilsstræti 38
  • 600 Akureyri
  • 660-1642
4x4 Luxury Travel ehf.
Ferðaskipuleggjendur
  • Kjarnagata 50
  • 600 Akureyri
  • 898-7080, 519-2517
Uppsalir
Ferðaskipuleggjendur
  • Uppsalir 1
  • 601 Akureyri
  • 894-6076, 777-8201
Akureyri Walk & Visit
Ferðasali dagsferða
  • Álfabyggð 6
  • 600 Akureyri
  • 623-9595
Icelandic Hunting Adventures
Ferðaskrifstofur
  • Brúnahlíð 5
  • 601 Akureyri
  • 896-8404
Imagine Iceland Travel ehf.
Ferðasali dagsferða
  • Skálateigur 1
  • 600 Akureyri
  • 616-8226
B&B Sólheimar 9 ehf / natureguide.is
Gistiheimili
  • Sólheimar 9, Svalbarðsströnd
  • 601 Akureyri
  • 662-3762, 663-2650
Ásgeir Vilhelm Bragason
Ferðaskipuleggjendur
  • Laufásgata 9
  • 600 Akureyri
  • 462-2829, 698-0781
Holtssel
Beint frá býli
  • Holtssel
  • 601 Akureyri
  • 463-1159
Golfklúbbur Akureyrar
Golfvellir
  • Jaðar
  • 600 Akureyri
  • 462-2974
Skíðaþjónustan
Vetrar afþreying
  • Fjölnisgata 4b
  • 603 Akureyri
  • 462-1713
Scandinavian Travel Services ehf.
Ferðaskipuleggjendur
  • Nesvegur 55
  • 107 Reykjavík
  • 539-0605
Hollvinir Húna II
Ferðaskipuleggjendur
  • Torfunesbryggja
  • 600 Akureyri
  • 848-4864, 699-1950
Trans - Atlantic
Ferðaskrifstofur
  • Tryggvabraut 22
  • 600 Akureyri
  • 588-8900, 588-8904
Skautahöllin
Vetrar afþreying
  • Naustavegur 1
  • 600 Akureyri
  • 461-2440
Nökkvi
Bátaferðir
  • Drottningarbraut
  • 600 Akureyri
  • 694-7509
Sigríður Ásný Ketilsdóttir
Ferðaskipuleggjendur
  • Finnastaðir
  • 601 Akureyri
  • 863-6912
Guðmundur Þórarinn Tulinius
Ferðaskipuleggjendur
  • Stórholt 6
  • 603 Akureyri
  • 894-7610
Vitality Iceland ehf.
Ferðaskipuleggjendur
  • Kjalarsíða 18a
  • 603 Akureyri
  • 663-0498
Guðrún Guðmundsdóttir
Ferðaskipuleggjendur
  • Hjallalundur 11c
  • 600 Akureyri
  • 869-4101
Iceland Trout Adventures slf.
Ferðaskrifstofur
  • Hafnarstræti 3
  • 600 Akureyri
  • 856-4999
Ottó Jóhannes Harðarson
Ferðaskipuleggjendur
  • Kiðagil 1
  • 603 Akureyri
  • 844-8864
Púkaferðir
Ferðaskipuleggjendur
  • Norðurgata 37
  • 600 Akureyri
  • 659-4540
Glerárdalshringurinn 24x24
Ferðaskipuleggjendur
  • Áshlíð 11
  • 603 Akureyri
  • 822-7900, 896-7606
Ekill ehf.
Ferðaskipuleggjendur
  • Goðanes 8-10
  • 603 Akureyri
  • 461-7800
Bifreiðastöð Oddeyrar - BSO
Ferðaskipuleggjendur
  • Strandgata
  • 600 Akureyri
  • 461-1010
Náttúra
16.38 km
Kjarnaskógur

Kjarnaskógur er eitt vinsælasta útivistarsvæði Akureyringa, um 800 hektara að stærð. Þar eru upplýstar trimmbrautir og göngustígar. Þegar snjóar er brautin troðin og sporuð fyrir skíðagöngufólk. Í Kjarnaskógi má meðal annars finna leiksvæði með fjölda leiktækja, blakvöll, yfirbyggða grillaðstöðu, fyrstu sérhönnuðu fjallahjólabraut landsins og ótal spennandi göngustíga sem liggja um skóginn.

Saga og menning
7.84 km
Jólagarðurinn

Jólagarðurinn er sannkölluð töfraveröld jólanna aðeins tíu mínútna akstur frá miðbæ Akureyrar. Þar gefur að líta ógrynni hluta tengda jólum úr víðri veröld. Íslensk jól og jólasiðir eru í hávegum höfð, hangikjöt á bita og laufabrauð í mörgum myndum. Íslensku jólasveinarnir og foreldrar þeirra skapa veglegan sess. Vandað íslenskt jólahandverk úr smiðju hagleiksfólks víðsvegar að af landinu prýðir hillur. Einstakur staður sem öll fjölskyldan hefur gaman af því að heimsækja.

Norðurland

Þéttbýliskjarnar

Á Norðurlandi eru fjölmargir áhugaverðir bæir, stórir og smáir, þar sem mannlíf og atvinnulíf er fjölbreytt. Hver bær hefur sín sérkenni en öllum er sameiginlegt að taka vel á móti gestum. Fjölbreytt gisting, góðir veitingastaðir, blómstrandi menning og möguleikar til útivistar og afþreyingar eru alls staðar fyrir hendi. 

Skoðunarferðir um bæina eru því bæði skemmtilegar og fræðandi.

Skoða meira

Map Akureyri Hrafnagil Grímsey Raufarhöfn Kópasker Þórshöfn Bakkafjörður Húsavík Mývatn Laugar Svalbarðseyri Grenivík Hjalteyri Hauganes Árskógssandur Dalvík Hrísey Ólafsfjörður Siglufjörður Hofsós Hólar Varmahlíð Sauðárkrókur Skagaströnd Blöndós Hvammstangi Laugarbakki Borðeyri