Holtsels-Hnoss

Verslun með Beint frá býli vörum.

Holtsels-Hnoss™Ísinn er framleiddur undir vörumerkinu Holtsels-Hnoss™, en Hnoss var dóttir ástargyðjunnar Freyju og Óðs. Hún var gersemi og eftir henni kallað það sem dýrmætt var.

Framleiðslan hófst 23 apríl 2006 og eru ábúendur í Holtseli fyrstir íslenskra bænda til að framleiða mjólkur- og rjómaís úr eigin mjólk. Þá er einnig framleiddur rjómaís fyrir sykursjúka í fjórum bragðtegundum. Ávaxtaís eða sorbe fyrir þá sem eru með mjólkur- og eða eggjaóþol.
Í hefðbundnum rjómaís eru til yfir 300 uppskriftir og það bætist við ein við á mánuði.

Í sorbe eru í boði yfir 100 bragðtegundir. En auðvitað er ekki nema lítill hluti af þessu á boðstólum í einu.

2007 var svo opnuð lítil verslun og kaffihús, en 2012 var því breytt í verslun. Þar eru í boði ýmsar vörur frá bæjum innan samtakanna Beint frá býli. Þar er meðal annars hægt að versla lífrænt lambakjöt, geitakjöt, nautgripakjöt, sultur, hrökkkex, byggbuff, hákarl, egg og aðsjálfsögðu ísinn sem fáanlegur er í neytendaumbúðum allt frá 100 ml upp í 5 lítra.

Á boðstólum eru svona 15 - 25 ólíkar bragðtegundir sumar all verulega framandi. T. d. hefur verið gerður hundasúruís, skyrís og fáfnisgrasís svo eitthvað sé nefnt. Ísinn er framleiddur á bænum og er eingöngu notað eigin mjólk og rjómi. Rjóminn er framleiddur heima á bænum, mjólkin er skilin beint úr kúnum og fer rjóminn svo í ísgerðina án frekari meðhöndlunar þ.e. hann er ekki fitusprengdur.

Ísinn er framleiddur án þess að notuð séu tilbúinn hjálparaefni. Öll bragðefnin eru náttúrleg eftir því sem hægt er. Eggjarauður eru notaðar í staðin fyrir hefðbundin hjálparaefni til ísgerðar og engin rotvarnarefni eru sett í ísinn. Þessi framleiðsla er gerð í samvinnu við félag sem heitir ''Farmhouse Icecream''. Frá þeim koma bragðefni, sykurblöndur og umbúðir. Þessi samtök selja bændum í Evrópu þjónustu sína bæði með vélar fyrir ísgerðina svo og allt annað sem til þarf. Allt frá þróun nýrra uppskrifta til markaðsaðstoðar, bara eftir því sem hver þarf á að halda.

Holtsels-Hnoss

Holtsel

GPS punktar N65° 31' 19.852" W18° 10' 25.069"
Sími

463-1159

Vefsíða www.holtsel.is
Opnunartími Allt árið
Flokkar Kaffihús

Holtsels-Hnoss - ferðaupplýsingar

Úr gagnagrunni Ferðamálastofu Íslands

Aðrir

Icelandic Hunting Adventures
Ferðaskrifstofur
  • Brúnahlíð 5
  • 601 Akureyri
  • 896-8404
Borgarbíó
Fjölskyldu- og skemmtigarðar
  • Hólabraut 12
  • 600 Akureyri
  • 462-3500
Gistiheimilið Leifsstaðir
Gistiheimili
  • Eyjafjarðarsveit
  • 601 Akureyri
  • 462-1610, 861-1610
Akureyri Walk & Visit
Ferðasali dagsferða
  • Álfabyggð 6
  • 600 Akureyri
  • 623-9595
Bifreiðastöð Oddeyrar - BSO
Leigubílar
  • Strandgata
  • 600 Akureyri
  • 461-1010
Scandinavian Travel Services ehf.
Ferðasali dagsferða
  • Nesvegur 50
  • 107 Reykjavík
  • 774 4477
Púkaferðir
Gönguferðir
  • Norðurgata 37
  • 600 Akureyri
  • 659-4540
Holtssel
Beint frá býli
  • Holtssel
  • 601 Akureyri
  • 463-1159
Iceland Fishing Guide
Stangveiði
  • Hrafnagilsstræti 38
  • 600 Akureyri
  • 660-1642
AOT Travel
Jeppa- og jöklaferðir
  • Laufásgata 9
  • 600 Akureyri
  • 462-2829, 698-0781
Uppsalir
Gistiheimili
  • Uppsalir 1
  • 601 Akureyri
  • 894-6076, 777-8201
Nökkvi
Bátaferðir
  • Drottningarbraut
  • 600 Akureyri
  • 694-7509
Golfklúbbur Akureyrar
Golfvellir
  • Jaðar
  • 600 Akureyri
  • 462-2974
Sigríður Ásný Ketilsdóttir
Ferðaskipuleggjendur
  • Finnastaðir
  • 601 Akureyri
  • 863-6912
Tarzan Guide
Ferðaskipuleggjendur
  • Víkurgil 13
  • 603 Akureyri
  • 849-0422
Skíðaþjónustan
Vetrar afþreying
  • Fjölnisgata 4b
  • 603 Akureyri
  • 462-1713
Skautahöllin
Vetrar afþreying
  • Naustavegur 1
  • 600 Akureyri
  • 461-2440
artak ehf.
Ferðasali dagsferða
  • Strandgata 53
  • 600 Akureyri
  • 691-4839
Guðrún Guðmundsdóttir
Ferðaskipuleggjendur
  • Hjallalundur 11c
  • 600 Akureyri
  • 869-4101
B&B Sólheimar 9 ehf / natureguide.is
Gistiheimili
  • Sólheimar 9, Svalbarðsströnd
  • 601 Akureyri
  • 662-3762, 663-2650
Trans - Atlantic
Ferðaskrifstofur
  • Tryggvabraut 22
  • 600 Akureyri
  • 588-8900, 588-8904
Saga og menning
7.84 km
Jólagarðurinn

Jólagarðurinn er sannkölluð töfraveröld jólanna aðeins tíu mínútna akstur frá miðbæ Akureyrar. Þar gefur að líta ógrynni hluta tengda jólum úr víðri veröld. Íslensk jól og jólasiðir eru í hávegum höfð, hangikjöt á bita og laufabrauð í mörgum myndum. Íslensku jólasveinarnir og foreldrar þeirra skapa veglegan sess. Vandað íslenskt jólahandverk úr smiðju hagleiksfólks víðsvegar að af landinu prýðir hillur. Einstakur staður sem öll fjölskyldan hefur gaman af því að heimsækja.

Náttúra
16.38 km
Kjarnaskógur

Kjarnaskógur er eitt vinsælasta útivistarsvæði Akureyringa, um 800 hektara að stærð. Þar eru upplýstar trimmbrautir og göngustígar. Þegar snjóar er brautin troðin og sporuð fyrir skíðagöngufólk. Í Kjarnaskógi má meðal annars finna leiksvæði með fjölda leiktækja, blakvöll, yfirbyggða grillaðstöðu, fyrstu sérhönnuðu fjallahjólabraut landsins og ótal spennandi göngustíga sem liggja um skóginn.

Aðrir

Flóra
Verslun
  • Hafnarstræti 90
  • 600 Akureyri
  • 661-0168
Amtsbókasafnið Akureyri
Bóka- og skjalasöfn
  • Brekkugata 17
  • 600 Akureyri
  • 460-1250
Leikfangasýningin Friðbjarnarhúsi
Söfn
  • Aðalstræti 46
  • 600 Akureyri
  • 863-4531
Héraðsskjalasafnið á Akureyri
Bóka- og skjalasöfn
  • Brekkugata 17
  • 600 Akureyri
  • 460-1290
Dyngjan - listhús
Sýningar
  • Fíflbrekka
  • 601 Akureyri
  • 899-8770
Deiglan
Sýningar
  • Kaupvangsstræti 23 / Grófargil
  • 600 Akureyri
  • 461-2609

Aðrir

Ísbúðin Valdís
Kaffihús
  • Hafnarstræti 100b
  • 600 Akureyri
Skeljungur - Þjónustustöð Ak-inn
Kaffihús
  • Hörgárbraut
  • 600 Akureyri
  • 464-6484
Serrano
Veitingahús
  • Ráðhústorg 7
  • 600 Akureyri
  • 519-6918
Bakaríið við brúna
Kaffihús
  • Gleráreyrar 2
  • 600 Akureyri
  • 461-2700
Nætursalan
Skyndibiti
  • Strandgata 6
  • 600 Akureyri
  • 461-1300
Orðakaffi Amtsbókasafninu
Veitingahús
  • Brekkugata 17
  • 600 Akureyri
  • 661-4638
Ísbúðin Akureyri
Kaffihús
  • Geislagata 10
  • 600 Akureyri
  • 461-1112
Brauðbúðin kaffihús-Kristjáns bakarí
Kaffihús
  • Hafnarstræti 108
  • 600 Akureyri
  • 460-5930
Vitinn, Hóras ehf.
Upplýsingamiðstöðvar
  • Oddeyrarbryggju
  • 600 Akureyri
  • 461-7771, 894-3039
Centrum Kitchen & Bar
Veitingahús
  • Hafnarstræti 102
  • 600 Akureyri
  • 666-6078
Pósthúsbarinn
Barir og skemmtistaðir
  • Hafnarstræti 102
  • 600 Akureyri
  • 866-6186
Te & Kaffi (Eymundsson)
Kaffihús
  • Hafnarstræti 91-93
  • 600 Akureyri
  • 540-2180
Axelsbakarí
Kaffihús
  • Hvannavellir 14
  • 600 Akureyri
  • 4614010
N1 - Þjónustustöð
Kaffihús
  • Við Hörgárbraut
  • 600 Akureyri
  • 461-3012
Indian Curry House
Heimsending
  • Ráðhústorg 3
  • 600 Akureyri
  • 461-4242
Lemon
Veitingahús
  • Ráðhústorg 1
  • 600 Akureyri
  • 462 5552
Kurdo Kebab Akureyri
Veitingahús
  • Skipagata 2
  • 600 Akureyri
  • 784-2084
Berlín
Veitingahús
  • Skipagata 4
  • 600 Akureyri
  • 772-5061, 661-0661
Heitur matur í Hrísalundi
Veitingahús
  • Verslunarmiðstöðin Hrísalundi
  • 600 Akureyri
  • 462-2277
Lemon
Veitingahús
  • Glerárgata 32
  • 600 Akureyri
  • 462-5552
Flugkaffi
Kaffihús
  • Akureyrarflugvöllur
  • 600 Akureyri
  • 462-5017
Olís - Þjónustustöð - Quiznos
Kaffihús
  • Tryggvabraut 12
  • 600 Akureyri
  • 460-3939
R5 Bar
Barir og skemmtistaðir
  • Ráðhústorg 5
  • 600 Akureyri
  • 412-9933
Holtssel
Beint frá býli
  • Holtssel
  • 601 Akureyri
  • 463-1159
Gil kaffihús
Kaffihús
  • Kaupvangsstræti
  • 600 Akureyri
Sprettur-Inn
Veitingahús
  • Kaupangi v/Mýrarveg
  • 600 Akureyri
  • 464-6464
Bláa Kannan
Kaffihús
  • Hafnarstræti 96
  • 600 Akureyri
  • 461-4600
Subway
Skyndibiti
  • Kaupvangsstræti 1
  • 600 Akureyri
  • 461-3400
N1 - Þjónustustöð
Kaffihús
  • Við Leiruveg
  • 600 Akureyri
  • 461-3414
Verksmiðjan Restaurant
Veitingahús
  • Glerártorg
  • 600 Akureyri
  • 555-4055
Kaffi Torg
Veitingahús
  • Glerártorg verslunarmiðstöð
  • 600 Akureyri
  • 462-2279
Kaffi Talía
Kaffihús
  • Glerártorg verslunarmiðstöð
  • 600 Akureyri
  • 461-3011
Grillstofan
Veitingahús
  • Kaupvangsstræti 23
  • 600 Akureyri
  • 461-3005
Domino's Pizza
Heimsending
  • Undirhlíð 2
  • 600 Akureyri
  • 581-2345
Salatsjoppan
Veitingahús
  • Tryggvabraut 22
  • 600 Akureyri
  • 462-2245
Græni Hatturinn
Barir og skemmtistaðir
  • Hafnarstræti 96
  • 600 Akureyri
  • 461-4646
Sjanghæ
Veitingahús
  • Strandgata 7
  • 600 Akureyri
  • 562-6888
Hlöllabátar
Skyndibiti
  • Ráðhústorg 1
  • 600 Akureyri
  • 462-6500
Eyrin Restaurant
Veitingahús
  • Hof
  • 600 Akureyri
  • 460-0660
Subway
Skyndibiti
  • Glerártorg
  • 600 Akureyri
  • 571-6777
DJ Grill
Skyndibiti
  • Strandgata 11
  • 600 Akureyri
  • 462-1800
Ölstofa Akureyrar
Barir og skemmtistaðir
  • Kaupvangsstræti 23
  • 600 Akureyri
  • 663-8886
Leita
Finnur þú það ekki? Prófaðu leitina :)
Local Food - Matarhátíð á Norðurlandi